中壢夜市旁,在地人的好滋味,湯頭清爽且煮完後,整鍋湯頭還是清淡的羊肉爐.
這家店是屬於老店,假日經過時,看到人潮不斷,且從店家門口傳來陣陣的香味,讓路過的人總會往店家探頭.(外帶頗多~)
價位也在可接受的範圍內,可選擇的種類也頗多.
五點不到,已經有人點羊肉爐了.
整體環境挺乾淨的.
位置不少,有十幾桌.
吃羊肉不可缺的:醬料, 微微的辣味, 搭配任何食材都很合適的,尤其配上湯頭, 一起和白飯吃下去, 也是很速配好吃的!
冬季限定的:茼篙.
羊肉爐–上桌了,本身店家就有配置:香菇/番茄/香菜/葱/高麗菜…真的是很豐盛的配料呢.
尤其是再加上吃起來帶有香味的茼篙, 一道清淡又可口而不油膩的湯頭…很少喝完後,還不會覺得口渴的火鍋.
而且湯可以自行加, 恣意的喝到飽都不會有人管哦.
有三種不同的羊肉爐(帶皮/小排/肉片), 這是帶皮羊肉,咬起來很有嚼勁!
寒冷的冬天,喝上暖呼呼的羊肉湯,暖身也有暖胃喔.
這家是老店,且湯頭清爽又帶中藥香,不會上火喔.